Querido Gonzalo:
Si te quedas en la definición de "ateo" simplificas un poco las cosas, y la RAE a veces tiene "cosas raras" (prueba a buscar "laicidad", está "laico/a" y "laicismo", pero no laicidad, por ejemplo).
El término «ateo» proviene del adjetivo griego αθεος (atheós), que significa ‘sin dios’, pero el término se usa desde la antigüedad grecorromana para designar a las personas no creyentes en los dioses. Pueden darse varios casos, se me ocurren, por ejemplo: que una persona no crea en una deidad, que niegue la existencia de seres sobrenaturales o deidades, e incluso que no crea pero no dé por cierta su existencia o no hasta no tener pruebas. Hay casos en el budismo en los que niegan la existencia de dioses, aunque la mayoría simplemente no los menciona, ¿se trata de no-teístas o de ateos?
Algunos ateos, no todos, llamados "positivos" (o «ateos fuertes») niegan la existencia de ninguna deidad hasta que no sea ésta demostrada, y esto sería casi "la navaja de Ockham". En principio, ateos y agnósticos tienen una separación bastante difusa, como se puede ver en .
En todos los temas que aparecen en el enlace que has colocado, ¿Te has fijado que no hay ni una sola duda acerca de la termodinámica o de la Ley de conservación de la energía?
En cuanto al ejemplo de 5º de EGB, creo que si lo utilizas en puridad negarás a cualquier dios, salvo que tengas pruebas de su existencia ...
Salu2